Kulinarik im Moorhof

Essen – Trinken – glücklich sein

Im Moorhof werden wir Ihren Gaumen verwöhnen.

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Restaurant

klassisch & regional

Hier bei uns im Moor können Sie nicht nur die Seele baumeln lassen und dem stressigen Alltag entfliehen, sondern auch richtig gut essen.

Wir legen großen Wert auf regionale Produkte und Speisen. Unsere Speisekarte wechseln wir beinahe jedes Monat, dadurch kommen auch saisonale Speisen nie zu kurz.

Gasthaus mit Tradition

Hier kocht der Chef persönlich

Küchenchef Bernhard verwöhnt seine Gäste gerne mit Klassikern der österreichischen und internationalen Küche. Besonders beliebt sind unsere Gerichte aus Omas Rezeptbuch, z. B. unser Moorhof Bierschnitzel oder die Seeforelle aus heimischen Gewässern.

Übrigens: Zur Kochshow von Junior Küchenchef Bernhard geht’s hier entlang:

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Frühstück im Moorhof

So fängt der Tag gut an!

Ein perfekter Tag beginnt mit einem ordentlichen Frühstück. Bedienen Sie sich an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit Bio-Ecke, frischen Früchten, verschiedenen Säften, Schinken, Speck, Käse, warmen Eiergerichten und vielem mehr.

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Der richtige Start in den Tag!

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Feiern im Moorhof

Privat & Firmen

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Ob Taufe, Geburtstag, Hochzeitsfeier oder Weihnachtsfeier – Gerne organisieren wir Ihre Feierlichkeiten, flexibel und ganz nach Ihren Wünschen!

Ob Sektempfang auf der Terrasse, ein Buffet nach Bauernart, ein 6-gängiges Menü oder alles unter dem Motto Bier. Unser Restaurant bietet Platz für 80 Personen.

Beispiel-Menüs
Vorspeise
  • Salat vom Buffet
  • Bärlauchcremesuppe
  • Grießnockerlsuppe
  • Käspressknödelsuppe
Hauptgang
  • Schweinefilet rosa gebraten auf Pfefferrahm und Basmatireis
  • Gegrilltes Lachssteak im Nudelbett
  • Moorhof „Bierschnitzel“ (gefüllte Hühnerbrust) mit Bratkartoffel Käsnock’n mit Röstzwiebeln
Nachspeise
  • Nougatknödel mit Butterbrösel
  • Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
Vorspeise
  • Schafskäse auf Blattsalaten mit Kürbiskernen
  • Frittatensuppe
  • Kürbiscremesuppe
  • Zwiebelsuppe
Hauptgang
  • Flugentenbrust in Preiselbeeren-Wacholder Sauce mit Serviettenknödel
  • Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffel & Preiselbeeren
  • Rumpsteak an Pfefferrahm mit Gemüse & Rosmarinkartoffel
  • Filet vom Bachsaibling gebraten mit Kräuterpüree & Balsamico-Grilltomaten
  • Bandnudeln in Bärlauchpesto mit Kirschtomaten & frischem Grana
Vorspeise
  • Salat vom Buffet
  • Frittatensuppe
  • Käspressknödelsuppe
Hauptgang
  • Schweinemedaillons an Pfefferrahm mit Basmatireis
  • Hühnerbrust in Kürbiskernkruste mit Petersilienkartoffel
  • Lachssteak in Zitronenbutter gebraten mit Bratkartoffel & Gemüse
  • Hausgemachte Ravioli mit Frischkäse-Zucchini Füllung & frischem Grana
Nachspeise
  • Eispalatschinken mit heißer Schokosauce und Mandelsplittern
  • Topfennockerl mit Zwetschkenröster
  • Sachertorte

Sport & Freizeit

Rund um den Moorhof

Lassen Sie sich im Moorhof verwöhnen und genießen Sie das weitläufige Angebot an Freizeit-Aktivitäten rund um das Hotel.

Leckere Angebote im Moorhof